银屑病饮食应注意什么
银屑病饮食应注意什么？银屑病这种疾病一直都是人们健康的严重威胁，这种疾病不但有着很大的危害性，而且治疗起来非常困难。随着这种疾病患病率的不断上升，现在人们对于它的预防越来越关注了。河南牛皮癣医院的专家指出，患上牛皮癣，患者不仅要坚持治疗，同时在生活中还要注意做好护理，尤其是在饮食上面，要多下功夫。那么，银屑病饮食应注意什么？下面看看郑州市银屑病研究院专家的介绍。
有些银屑病患者在得了银屑病后，但采取严格的忌口措施，不仅葱、姜、蒜、辣椒等根本不碰，而且鸡、鸭、牛、羊肉和海鲜等都不沾一点，更有甚者，连鸡蛋、豆腐都拒之门外，长期这样，必然会引起严重的营养不良。专家告诉我们正确的态度就是辩证的对待，选择性地忌口。》》》推荐阅读：牛皮癣可以治愈吗
首先，丰富的蛋白质是必须要保证的。银屑病患者大量的鳞屑脱落使机体丧失了大量的角蛋白，不及时的补充就会造成低蛋白血症。因此，我们建议无论如何要吃鸡蛋，除非肠胃对它不能消化吸收。鸡蛋是完整的有机体，营养学价值很高。另外一个需要特别推荐是鱼，它脂肪含量低，是蛋白质、核酸、多元种生物元素的“储藏室”。其中的鱼油富含多烯脂肪酸，还可作为银屑病的一种替代疗法。此外，别忘了质优价廉的豆制品、新鲜可口的奶制品都是可供患者选择的食物。
再有，富含维生素类的食物也不能从银屑病菜单中去除。银屑病患者有多种维生素缺乏，医生有时还要患者服用一些维生素胶囊。我们都知道，新鲜的果蔬，未经加工的豆类、谷类，动物的肝脏都蕴含着丰富的维生素。但是千万要注意，烹煮的时间过长，会使食物中的纤维生素遭到破坏。
患者被告知最多的莫过于烈性酒、浓茶、咖啡及刺激性酸辣性食物。这些食物对看银屑病患者确实存在着不利影响。对大多数患者来说，还是少吃为妙。当然，在一些习惯使用这类食物的患者中，忌口会给他们造成极大的心理压力，反而对疾病不利，这时，就要避重就轻，酌情处理。其次，要避免高脂高粮饮食。银屑病患者存在高胆固醇血症、高三酰甘油血症已是毋庸置疑的事实。多种生物元素的缺乏可使神经处于高度紧张状态，对外界的抵抗力也会降低。最后，患者还可以根据自己的经验，将那些以往对自己的疾病发生不良影响的食物摒弃除外，这就要因人而异的了。
所以，饮食首先要低脂肪、高蛋白，用鸡肉、鱼肉来代替牛肉、羊肉;然后，要保证充足的维生素及各种生物元素，用水果，果汁来代替酒精饮料，用草本花茶来代替浓茶，咖啡;最后，还要注意食物加工烹调的方法，尽量保持新鲜，果蔬最好少煮，要多吃粗粮，谷类食物避免过分精制。
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