银屑病患者不要生吃鸡蛋
银屑病能吃鸡蛋吗?郑州市银屑病研究所专家介绍:回答是肯定的,但是为了省事、认为生吃不会破坏营养、习惯上等问题,大部份患者却采用了生吃鸡蛋的做法,当我们把这些做法向专家咨询时,专家给了我们否定的态度,认为:
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第一,容易引起寄生虫的滋生:鸡蛋由卵巢、泄殖腔所融合,鸡蛋外壳表面带有很多的细菌,这些都会被各方面所污染,甚至会有蛋黄污染情况,容易患有各种肠道疾病。
第二,产生抗生素:这种抗生物素存在于蛋清中,对于患者吸收蛋黄中所含有的营养素有所阻碍。
第三,对人的精神方面:当产生一种很腥的异味时,会对人的大脑中枢神经有所刺激,使得患者食欲减退,加重病情的复发。
因此,在患者选择鸡蛋方面,做法上一定要先进行有效的细菌杀毒,生食鸡蛋的危害是很大的,容易导致患者:疲乏无力、毛发脱落、全身酸痛、细菌会在肠道上有所滋长,容易产生亚硝基化合物这种物质,其具有致癌性,看来生食鸡蛋的做法是大大的不可取的,希望患者谨慎对待。
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